Savotta tarjoileeMaakuntien parhaita makuja

Tervetuloa nauttimaan Senaatintorin Savottaan!

Savotan Sannit ja Jätkät johdattavat leppoisalla huolenpidollaan nostalgiselle aikamatkalle menneisiin vuosikymmeniin. Savottahenkinen sisustus sekä persoonallisesti esille laitetut annokset parhaimmista raaka-aineista ovat saaneet inspiraationsa Suomen rikkaista metsistä, tuhansista järvistä sekä suomalaisesta ”sisusta” ja tukkilaisperinteistä.

Kiinnostaako vastuullisempi ravintolavalinta tilaisuuteesi?
Savotta on valittu tarkan kriteeristön mukaisesti Valitse vastuullisemmin-palveluun,
joka auttaa valitsemaan kestävämpiä tapoja elää ja viihtyä Helsingissä.

(Aukioloajat näet tästä>>)

Savotan Menuehdotelmat 23.12.2024-1.1.2025

Perinnemenu

Metsästäjän piirakka L
Ylikypsää hirveä ja metsäsieniä voitaikinaan leivottuna sekä yrttisalaattia ja mustaherukkaa
***
Paahdettua nieriää ja rakuuna-porkkanapyrettä L,G
kokonaisena paahdettua maa-artisokkaa ja inkivääri-tartarkastiketta
***
Lämmintä mustikkakukkoa L
ja vaniljajäätelöä

63,00
 (listahinta 64,60)

Klassikkomenu

Suursavotta
Lajitelma parhaita suomalaisia alkupaloja maalta ja vedestä
***
Paahdettua poronpaistia ja pororyynimakkaraa L,(G)
sipuli-perunamuusia, hiillostettua palsternakkaa ja puolukkakastiketta
***
Jugurttipannacotta
VL, G,(L)
tyrnimelbaa ja kristallisoitua valkosuklaata

77,00
(listahinta 78,70)

Ryytimaan kasvismenu

Punajuurivispipuuroa (VE)
tervapaahdettua punajuurta, vuohenjuustoa, omenaa ja siemenkeksiä
***
Savotan härkäpapupullat VE,(G)
sienimuhennosta, perunamuusia, puolukkaa ja maustekurkkua
***
Uuniomenahyve VE
suolakinuskia ja kardemumma-kanelivaahtoa

52,00

Tilaa lisäksi:

Karhumaistiainen L,G, 50 g ylikypsää kontiota täyteläisessä liemessä +18,90
Lentävä kalakukko ja kirnuvoita +12,90
Talon leipälajitelma ja kirnuvoita L +3,50

Savotan varausehdot PDF>>

Juomalista PDF
Menuehdotelmat PDF>>

Savotan Ruokalista 23.12.2024-1.1.2025

Eturuuat

Metsästäjän piirakka L 15,20
Ylikypsää hirveä ja metsäsieniä voitaikinaan leivottuna
sekä yrttisalaattia ja mustaherukkaa

Punajuurivispipuuroa ja tervapaahdettua punajuurta (VE) 13,90
vuohenjuustoa, omenaa sekä siemenkeksiä

Suursavotta 22,90
Lajitelma parhaita suomalaisia alkupaloja maalta ja vedestä

Uittopaikan kalasaaliin mukaan vaihtuva kermainen kalakeitto ja tillivoita 14,20/22,20 (saatavana kirkkaana) L,G

Talon leipälajitelma ja kirnuvoita L  3,50/hlö

Väliruokia

Karhumaistiainen L,G  18,90
50 g ylikypsää kontiota täyteläisessä liemessä

Varsinaiset

Savotan härkäpapupullat (VE), G 25,90
sienimuhennosta, perunamuusia, puolukkaa ja maustekurkkua

Paahdettua nieriää ja rakuuna-porkkanapyrettä L,G  34,90
kokonaisena paahdettua maa-artisokkaa sekä inkivääri-tartarkastiketta

Karjalanpaisti L,G  29,90
Hartaasti haudutettua nautaa, porsasta ja lammasta,
sekä pottuvoita, kurpitsapikkelssiä ja maustekurkkua 

Paahdettua poronpaistia ja pororyynimakkaraa L,(G) 41,20
sipuli-perunamuusia, hiillostettua palsternakkaa ja puolukkakastiketta

Ylikypsää karhua ja savuperunaterriiniä L,(G) 62,00
pororyynimakkaraa, tervaglaseerattua sipulia, kaalimuhennosta ja riistakastiketta

Jälkimakiat

Lämmintä mustikkakukkoa L  14,50
ja vaniljajäätelöä

Uuniomenahyve (VE)  14,20
suolakinuskia ja kardemumma-kanelivaahtoa

Jugurttipannacotta VL,G,(L)  14,60
tyrnimelbaa ja kristallisoitua valkosuklaata

Suomalaisia pientilajuustoja  15,90
kuminanäkkäriä ja lakkahilloketta

Mämmimartini   12,00
Koskenkorva Espressovodka, mämmi ja vaniljavaahto

Etsitkö omaa tilaa ryhmäsi illanviettoon?
Katso Savotan Nostalgiapaketit ryhmille omassa alakerran Kämppätuvassa.

Mikäli haet take away -annoksia, voit myös käyttää omia astioita. Mainitse
tilausta tehdessäsi, haluatko ruoat pakattuna Savotan pakkauksiin vai omiisi.
– Valitse vastuullisemmin –

Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa henkilökunnalta.
(EU-asetus 1169/2011) sekä lihan alkuperämaasta sähköisesti; myynti@asravintolat.fi.